臺南牛肉面排名

台南是台灣的美食之都，以豐富的傳統小吃和美食聞名。其中，牛肉麵也是台南的特色美食之一。然而，由於口味因人而異，而且美食的排名也經常隨著時間和食客的喜好而變化，因此很難提供一個確定的排名。

不過，根據一些旅遊指南、美食評論和當地人的推薦，以下幾家牛肉麵店在台南有一定的知名度，並且受到不少食客的喜愛：

1. 阿村牛肉麵：位於台南市北區，以其獨特的湯頭和嫩滑的牛肉而聞名。

2. 洪家牛肉麵：位於台南市中西區，是一家老字號的牛肉麵店，以其傳統的口味和實惠的價格受到歡迎。

3. 阿忠牛肉麵：位於台南市東區，以其多種口味的牛肉麵和豐富的配料而受到食客的喜愛。

4. 阿霞飯店：雖然以海鮮料理聞名，但他們的牛肉麵也相當受歡迎，尤其是其精緻的擺盤和創新的口味。

5. 阿裕牛肉麵：位於台南市北區，以其大塊的牛肉和濃郁的湯頭而受到歡迎。

6. 阿義牛肉麵：位於台南市中西區，是一家歷史悠久的牛肉麵店，以其傳統的口味和地道的風味而受到歡迎。

請注意，這些店家可能因為各種原因（如營業時間變動、店家歇業等）而有所變化，建議在前往前先確認最新的資訊。此外，每個人對牛肉麵的喜好可能不同，最好的方式是親自品嚐，找到最符合自己口味的美食。