膽固醇食物排行

膽固醇是體內的一種脂質，主要存在於動物性食物中。以下是一些食物的膽固醇含量排行（每100克食物中的膽固醇含量）：

1. 腦類（如豬腦）：約2571毫克
2. 腎臟（如牛腎）：約618毫克
3. 肝臟（如豬肝）：約366毫克
4. 腎上腺（如豬腎上腺）：約304毫克
5. 蟹黃：約273毫克
6. 蝦：約206毫克
7. 雞蛋黃：約186毫克
8. 奶油：約151毫克
9. 全脂牛奶：約15毫克
10. 瘦肉（如豬肉、牛肉）：約70毫克
11. 魚類（如鮭魚、鱈魚）：約70毫克
12. 低脂牛奶：約3毫克

請注意，這些數字可能因來源和品種而有所不同。此外，膽固醇攝取量也應考慮食物的其他成分，如飽和脂肪和總脂肪含量，這些也會影響血液中的膽固醇水平。建議成年人每天攝取的膽固醇不超過300毫克。如果你的膽固醇水平高，或者有心血管疾病家族史，可能需要限制膽固醇攝取量。最好諮詢醫生或營養師，以獲得個性化的飲食建議。