脂肪變性(fatty change)最常見於下列那種器官

脂肪變性（fatty change）最常見於肝臟器官。脂肪變性是指肝細胞內脂肪聚積的病理過程，是肝病中比較常見的病理改變之一。在肥胖人群中，脂肪變性也更加普遍。