脂肪肝吃什麼最好

脂肪肝患者吃以下食物最好：

1. 富含膳食纖維的水果：如蘋果、梨子、山楂、葡萄、藍莓等，有助於調節血脂、血糖，促進消化，改善腸道環境，進而減輕肝臟負擔。
2. 富含優質蛋白的食物：如魚類、蝦類、瘦肉等，有助於修復肝細胞，保持肝功能正常。
3. 富含維生素C的蔬菜：如菠菜、芹菜、花菜、胡蘿蔔、白菜、花椰菜等，有助於促進肝細胞再生，增強肝功能。
4. 富含不飽和脂肪酸的食物：如核桃、腰果、魚類等，有助於降低膽固醇，保護肝臟。
5. 低糖低脂食物：如燕麥、小米、海帶、木耳、洋蔥等，有助於控制血糖，調整體內脂肪代謝。

需要注意的是，脂肪肝患者應避免食用高糖高脂肪食物，如油炸食品、動物內臟等。同時，適當進行運動鍛鍊，控制體重，有助於脂肪肝的恢復。如果脂肪肝嚴重，建議及時就醫，在醫生指導下進行治療和飲食調整。