美國2015 2020年最新飲食指南

美國2015年和2020年的最新飲食指南主要由美國公共衛生當局和營養專家共同制定。以下是一些主要建議:

  1. 攝入足夠的蛋白質:禽肉、魚、豆科植物和堅果都是良好的蛋白質來源。同時,避免過食紅肉,因為它可能增加患某些疾病的風險。
  2. 多吃蔬果:每天至少食用五種不同顏色的蔬菜和水果,以攝取豐富的維生素、礦物質、纖維和抗氧化物。
  3. 適量吃穀物:全穀物是優質碳水化合物的良好來源,同時有助於維持血糖水平。
  4. 限制鹽分:儘量減少鈉的攝入,特別是在加工食品中。
  5. 健康脂肪,適量攝入:優先選擇健康的不飽和脂肪(如魚、橄欖油和堅果),同時控制飽和脂肪和反式脂肪的攝入。
  6. 攝入足夠的膳食纖維:儘量每天攝入足夠的膳食纖維,這有助於維持消化系統健康。
  7. 保持水分:每天至少喝八杯水,尤其是在運動和熱天中。
  8. 限制糖分:避免或限制高糖食品和飲料的攝入,特別是人工甜味劑。
  9. 適量吃蛋白質和高膽固醇食物:對於那些已經有高膽固醇或心血管疾病風險的人,應限制高膽固醇食物的攝入,如動物內臟和蛋黃的攝入。

這些建議有助於維持健康的體重、血壓和膽固醇水平,降低患某些慢性病的風險。請注意,這些建議可能根據公共衛生當局發布的最新指南而有所更新。