網路最夯蛋糕
網路最夯蛋糕的趨勢可能會隨著時間和地區的不同而有所變化,但以下是一些在2023年可能受到歡迎的蛋糕類型:
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千層蛋糕(Mille Crepes):這種蛋糕由多層薄薄的crepes和奶油層疊而成,口感豐富,外觀精緻,是Instagram上常見的打卡美食。
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抹茶蛋糕(Matcha Cake):抹茶風味的蛋糕在亞洲和全球其他地區都很受歡迎,它的綠色外觀和獨特的苦甜口味吸引了很多粉絲。
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芝士蛋糕(Cheesecake):這種奶油乳酪製成的蛋糕在全球都很受歡迎,尤其是紐約風味的芝士蛋糕。
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水果塔(Fruit Tart):裝飾精緻、新鮮水果豐富的水果塔總是受到歡迎,它們不僅美味,而且外觀賞心悅目。
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紅絲絨蛋糕(Red Velvet Cake):這種深紅色的蛋糕通常與奶油乳酪糖霜搭配,是許多人的最愛。
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杯子蛋糕(Cupcakes):個性化、裝飾精美的杯子蛋糕仍然很受歡迎,它們適合各種場合,如生日派對、婚禮等。
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黑森林蛋糕(Black Forest Cake):這種含有櫻桃和 Kirschwasser的德國蛋糕以其深色的外觀和多層次的風味而聞名。
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彩虹蛋糕(Rainbow Cake):色彩繽紛的彩虹蛋糕通常在慶祝活動中很受歡迎,它們不僅外觀吸引人,而且通常味道也很棒。
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布朗尼蛋糕(Brownies):這種朱古力味的蛋糕質地介於蛋糕和餅乾之間,深受甜食愛好者的喜愛。
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泡芙塔(Croquembouche):這種法式甜點由泡芙堆疊而成,通常用糖衣或朱古力連接,是婚禮和其他特殊場合的一個受歡迎的選擇。
請注意,這些趨勢可能會根據地區、文化偏好和當前的健康意識(如對無麩質或植物性蛋糕的需求)而變化。此外,社交媒體上的流行趨勢也可能影響蛋糕的流行度。