米糠麩皮或粉頭的最高使用量是多少

米糠麩皮或粉頭的最高使用量取決於不同的配方和生產標準,因此並沒有一個固定的數值。一般來說,根據相關資料,米糠麩皮或粉頭的添加量可以達到麵粉的20%左右,具體還要根據實際情況來調整。

如果您想了解準確的米糠麩皮或粉頭的最高使用量,建議您諮詢相關的食品製造商或參考食品安全標準。