福岡十大美食

福岡是日本九州最大的城市,也是一個著名的美食之都。這裡匯集了許多當地特色的美食,以下列舉福岡的十大美食:

  1. 博多拉麵(Hakata Ramen):福岡最有名的美食之一,特點是細麵條和濃郁的豬骨湯底。

  2. 明太子(Mentai):用辣椒和鹽醃製的鱈魚子,常作為拉麵的配料或搭配飯食用。

  3. 博多唐揚(Hakata Tebasaki):雞翅膀的福岡風味炸物,通常撒上鹽和辣椒粉。

  4. 馬鈴薯沙拉(Potato Salad):福岡的馬鈴薯沙拉非常有名,通常會加入大量的美乃滋。

  5. 牛雜鍋(Horumonyaki):用牛內臟(如牛肚、牛肝等)製成的烤肉串。

  6. 博多焼き鳥(Hakata Yakitori):各種雞肉串,包括雞肉、內臟和雞皮等。

  7. 釜飯(Kamameshi):在鍋中烹煮的飯,通常會加入各種海鮮和蔬菜。

  8. 博多餃子(Hakata Gyoza):福岡風味的煎餃,皮薄餡多。

  9. 博多鰻魚飯(Hakata Unagi Don):鰻魚放在飯上,淋上特製的醬汁。

  10. 博多麵包(Hakata Pan):福岡特色的麵包,有各種口味,如奶油、朱古力等。

這些美食在福岡的許多餐廳和街頭小吃攤都可以找到,是體驗當地風味的好方式。