祛濕粥的最佳配方
祛濕粥的最佳配方如下:
材料:大米、薏米、紅小豆、糙米、蓮子、紅棗、芡實、茯苓、山藥、冬瓜糖、冰糖。
具體做法如下:
- 把食材準備好,蓮子需要事先泡發,薏米需要炒熟。
- 所有的食材洗淨備用,冬瓜糖我選擇用這種,比較容易熟。
- 所有的食材放入鍋中,加入適量的水,水量根據食材的多少來定。
- 大火燒開,中小火燉煮30分鐘左右,具體時間看鍋的火候。
- 出鍋前根據個人口味可以加入適量的冰糖和鹽。
這種粥的功效是能健脾益氣,利濕消腫,適於脾虛濕盛所致的體倦乏力、頭暈目眩、食欲不振、腹脹腹瀉、小便不利等。但是請注意,食材的劑量不好把握,最好在專業中醫師的指導下進行。
希望以上信息能夠幫到你。