石門為何維持為北海岸最大茶區

石門為北海岸最大茶區的原因有以下幾點:

  1. 氣候適宜:石門地區氣候溫暖,雨量豐沛,土壤肥沃,這為茶樹的生長提供了良好的自然條件。
  2. 技術支持:當地茶農積極引進新的種植和加工技術,提高茶葉的品質和口感。
  3. 歷史基底:石門地區自古以來就是重要的茶產區,悠久的歷史讓這裡的茶文化得以傳承和發展。
  4. 市場需求:當地茶企和茶農跟進市場需求,發展適合市場需求的茶品種和加工方式,促進了石門茶區的發展。

總之,石門之所以維持為北海岸最大茶區,是因為氣候、歷史、技術、經濟和政策等多方面因素的綜合作用。