生黑芝麻怎么吃最好
生黑芝痲可以直接食用，也可以與大米或豆類一起煮粥，還可以磨成芝痲粉做成小蛋糕等點心食用。這些做法都能讓黑芝痲的營養得到最好的利用。黑芝痲富含多種營養物質，如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，對身體有很多好處，如補鈣、潤腸通便、美容養顏等。
不過，黑芝痲的脂肪含量較高，每100克含脂肪25克左右，對於有減肥需求的人來說可能不適合。此外，黑芝痲的保質期較短，需要注意保存得當。一般來說，未加工過的黑芝痲在密封的玻璃罐內可以保存一年。
在食用黑芝痲時，可以關注以下幾個方面來確保營養的吸收：
- 適量食用：黑芝痲含有較高的脂肪，需要適量食用以免過量。
- 細嚼慢咽：黑芝痲體積小但營養價值高，直接吞食可能不利於消化吸收，細嚼慢咽可以使其營養得到更好的利用。
- 均衡飲食：黑芝痲是一種營養豐富的食物，需要與其他食物搭配，保證均衡營養。