營養價值最高的紅肉是什麼

營養價值最高的紅肉是三文魚 。三文魚肉質細嫩，口感鮮美，富含蛋白質、維生素以及礦物質。其所含的蛋白質為完全蛋白質，含有人體必需的各種胺基酸，而且這些胺基酸的種類比例也非常不錯，有助於促進人體的生長發育。

鱸魚、虹鱒魚等其他紅肉也含有豐富的營養物質，且口感鮮美，可以根據個人喜好選擇。