溫州最有名氣的傳統小吃是什麼

溫州最有名氣的傳統小吃包括：

• 過橋米線：是溫州最有名氣的小吃，香中帶辣，辣中帶痲，其美味的秘訣全在湯上。
• 瘦肉丸：由豬瘦肉和各種佐料製作而成，味道鮮美，可按口味添加。
• 糖炒糯米糕：糯米糕糯而不爛、甜而不膩，口感極佳。
• 長人餛飩：最有名氣，其特色在於湯汁調料，尤其是骨頭特料，味道鮮美。
• 馬蹄糕：其色澤潔白如玉，口感細膩爽滑，清香可口。
• 燈盞糕：溫州小吃中最具特色，歷史悠久，百年不衰。

此外，還有豬髒粉、瘦肉湯、蝦扯片、豆沙玉米等小吃，都是溫州非常有名的傳統小吃。

以上小吃在溫州各地區都有分店，但各具特色，有機會一定要嘗一嘗溫州的本地風味。