武夷山特色十大小吃

武夷山特色十大小吃有：

• 武夷岩茶。岩茶的品種多樣，其中以大紅袍最為名貴，口感醇厚，具有獨特山場香氣、蜜香、花香、果香等。
• 馬肉米粉沙肉。選用新鮮上好的馬肉，夾粉蒸製，馬肉軟嫩，肉香濃郁，佐以醬油、米粉、芝痲等輔料，風味十足。
• 武夷肉桂。武夷山岩茶的主要品種之一，具有醇爽、鮮甜、持久的特點。
• 燕子窠米漿。採用優質稻穀加工，其米漿比普通米漿更稠、味道更香。
• 豬肚乾。將豬肚用火烤乾，口感酥脆，香氣撲鼻。
• 武夷山豆腐丸子。豆腐丸子口感細膩，香氣四溢，與其它傳統菜餚相比別具一格。
• 高蛋白糍粑。用蛋清和糯米粉製成的小吃，口感軟糯，營養豐富。
• 慧苑老樅白露。一採摘季節最遲至白露節氣以後，是正宗武夷山菜地的茶才有的味道。
• 狀元紅茶點。茶樓內售賣的紅茶點心口感細膩，味道鮮美。
• 黃瓜腸。是武夷山本土的一種風味小吃，口感獨特，清爽可口。

這些小吃都充分體現了武夷山的飲食文化和地方特色。如有疑問，可以諮詢當地居民或前往當地餐館嘗試。