最適合冬天的暖心食譜walkr
以下是一個適合冬天享用的暖心食譜:
菜譜名稱:香烤南瓜濃湯
難度:簡單
口味:香濃、暖心
用料:
南瓜 500克
洋蔥 1個
胡蘿蔔 1根
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
香菜 適量
步驟:
- 南瓜、洋蔥和胡蘿蔔切成小塊。
- 在烤盤中塗上一層橄欖油,將蔬菜平鋪在烤盤中。
- 在蔬菜上均勻撒上鹽和黑胡椒。
- 將烤盤放入預熱至200℃的烤箱中,烤約25-30分鐘,直到蔬菜變軟。
- 將烤熟的蔬菜放入食品料理機中,加入適量的水,打成細膩的蔬菜湯底。
- 將湯底倒入鍋中,加入適量的水,煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋煮約10分鐘,直到蔬菜軟爛。
- 在湯中加入適量的鹽和黑胡椒調味。
- 裝盤時撒上香菜末即可享用。
小貼士:這款香烤南瓜濃湯的口感非常濃郁,可以搭配一片烤麵包、一份香腸或者其他你喜歡的食材一起享用,會更加美味。
另一個適合冬天享用的食譜是:朱古力熱飲。
菜譜名稱:朱古力熱飲
難度:簡單
用料:
牛奶 250毫升
朱古力粉 適量
可可粉 適量
肉桂粉 適量(可選)
步驟:
- 將牛奶倒入鍋中,加入朱古力粉,小火慢慢攪拌,直到朱古力融化。
- 根據個人口味加入適量的肉桂粉(可選)。
- 將混合物煮沸,直到朱古力完全融化,攪拌均勻。
- 將熱飲倒入杯中,稍等片刻讓朱古力完全融化,然後撒上可可粉即可享用。
小貼士:這款朱古力熱飲非常適合冬天飲用,可以驅寒暖身,同時還能舒緩壓力和改善睡眠質量。如果想要口感更加豐富,可以加入一些堅果碎或者蜂蜜來調味。