最辣辣椒排行榜
辣椒的辣度通常用斯科維爾辣度單位(Scoville Heat Units,簡稱SHU)來衡量。這個單位是以美國藥師威爾伯·斯科維爾(Wilbur Scoville)的名字命名的,他在20世紀初發明了一種測量辣椒辣度的方法。
以下是一些世界上最辣的辣椒的排行榜,這個排行榜可能會隨著新品種的出現而變化:
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卡羅萊納死神(Carolina Reaper) - 曾經被認為是世界上最辣的辣椒,它的辣度可以達到1,600,000-2,200,000 SHU。
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特立尼達莫魯加蠍子(Trinidad Moruga Scorpion) - 這種辣椒的辣度可以達到1,200,000-2,000,000 SHU。
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七鍋杜格拉(7 Pot Douglah) - 它的辣度可以達到900,000-1,800,000 SHU。
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七鍋黃(7 Pot Yellow) - 這種辣椒的辣度可以達到800,000-1,469,000 SHU。
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特立尼達蠍子布奇T(Trinidad Scorpion Butch T) - 它的辣度可以達到1,000,000-2,000,000 SHU。
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龍之呼吸(Dragon's Breath) - 這種辣椒的辣度可以達到2,480,000 SHU,甚至更高。
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辣椒X(Pepper X) - 據報導,它的辣度可以達到3,180,000 SHU,甚至更高。
請注意,這個排行榜可能會隨著新的辣椒品種的出現而變化,而且不同品種的辣椒辣度可能會有很大的差異,即使是同一品種的辣椒也可能因為生長條件、成熟度等因素而有不同的辣度。