最辣泡麵2019

世界上最辣的泡麵是由韓國的三養食品公司(Samyang Foods)生產的「鬼椒火雞面」(Buldak Bokkeummyun)。這款泡麵以其極度的辛辣程度而聞名,使用了大量的辣椒素,辣椒素是一種來自辣椒的化合物,能夠引起強烈的灼熱感。

「鬼椒火雞面」使用了韓國的一種非常辣的辣椒——鬼椒(ghost pepper),也被稱為斷魂椒,曾經被金氏世界紀錄認定為世界上最辣的辣椒之一。這種辣椒的辣度通常在400,000到1,000,000斯科維爾單位(Scoville Heat Units, SHU)之間,而「鬼椒火雞面」的辣度通常在4,404 SHU到8,808 SHU之間,具體取決於批次。

請注意,食品的辣度可能會因批次和地區而異,而且新的更辣的泡麵可能會不斷被推出。此外,隨著時間推移,最辣的稱號可能會易主。如果你在2023年或之後閱讀這個答案,請查看最新的信息,因為食品趨勢和產品總是在變化。