最貴的牛肉是什麼牛

最貴的牛肉是和牛。

和牛是日本和牛是一種高品質的肉牛，大部分是紅白或黑白毛色，肌肉豐滿，肉質柔軟，香味濃郁。經過日本多年的培育，和牛已發展成為世界上最昂貴的牛肉之一。目前在市場上的價格是每斤在300元左右，這是菲力部分的部位，其他牛排部分價格會更貴。