最簡單的食譜

最簡單的食譜通常包括基本的食材和簡單的步驟,非常適合初學者或忙碌的人。以下是一道簡單的炒蛋食譜:

材料:

步驟:

  1. 在一個小碗中,將雞蛋打散,加入少許鹽和黑胡椒調味。
  2. 在一個小鍋中,加入食用油,用中火加熱。
  3. 油熱後,轉小火,倒入打好的雞蛋液。
  4. 當雞蛋開始凝固時,用木鏟或筷子輕輕攪拌,將未熟的蛋液推到中間,讓底部的蛋液接觸到鍋子底部。
  5. 重複攪拌動作,直到雞蛋達到你喜歡的熟度。如果喜歡半熟的蛋,可以減少攪拌時間。
  6. 當雞蛋完全凝固到你喜歡的熟度時,關火,將炒蛋鏟出放在盤中。

這道簡單的炒蛋可以作為早餐、午餐或晚餐,也可以搭配麵包、蔬菜或肉類一起食用。如果你喜歡,可以在炒蛋中加入一些切碎的蔬菜,如洋蔥、青椒或番茄,增加營養和風味。