最有名的千層蛋糕

最有名的千層蛋糕（Mille Crepes）可能會因地區和個人偏好而有所不同，但全球較知名的品牌包括：

1. Lady M：Lady M是一家源自美國的蛋糕店，以其精緻的千層蛋糕而聞名。他們的千層蛋糕以薄層的奶油和蛋糕層次分明、口感細膩而受到喜愛。

2. Sadaharu Aoki：Sadaharu Aoki是一位法日混血的糕點師，他在巴黎擁有自己的甜點店。他的千層蛋糕結合了法式糕點的精緻與日式風味，非常受歡迎。

3. Holly Brown：Holly Brown是一家紐西蘭的蛋糕店，他們的千層蛋糕以其新鮮的食材和創新的口味而受到讚譽。

4. Henri Le Roux：Henri Le Roux是一位法國糕點師，他以其創作的千層蛋糕而聞名，尤其是他的朱古力千層蛋糕。

5. Saint Honoré：Saint Honoré是一家法國的糕點店，他們的千層蛋糕以其傳統的製作方法和多種口味而受到喜愛。

這些品牌在全球都有一定的知名度，並且在各自的市場中享有盛譽。當然，還有許多其他優秀的糕點師和蛋糕店製作美味的千層蛋糕，每個人可能都有自己心目中的最佳選擇。