最多字筆畫

在漢字中，筆畫數量最多的字通常被認為是「爨」字，它有30畫。這個字在現代漢語中較為少見，主要用於姓氏和書法藝術中。然而，隨著漢字的演變和字庫的擴充，有時可能會發現一些更複雜的字，但「爨」字仍然是公認的筆畫最多的常用字之一。

需要注意的是，隨著時間的推移和字庫的更新，可能會出現新的字或者罕見的字被發現擁有更多的筆畫。因此，「爨」字可能不是唯一或永遠擁有最多筆畫的漢字。