最外層細胞膜
最外層細胞膜，也稱為細胞膜或質膜，是包圍細胞的最外層生物膜。它將細胞內部與外部環境分隔開來，起到了屏障的作用，同時也允許物質進出細胞，參與細胞的生長、發育和代謝活動。細胞膜的主要功能包括：
- 選擇性通透性：細胞膜允許某些物質通過，同時阻止其他物質進入細胞。
- 物質轉運：細胞膜可以轉運營養物質進入細胞，並將代謝產物排出細胞。
- 細胞識別：細胞膜上的糖蛋白可以幫助細胞識別其他細胞或病原體。
- 細胞間相互作用：細胞膜上的受體可以與激素、神經遞質或其他信號分子結合，從而引發細胞內的信號轉導過程。
- 細胞運動：一些細胞，如白細胞，可以通過細胞膜的變形進行移動。
細胞膜主要由脂質雙分子層構成，其中嵌入著多種蛋白質。脂質雙分子層由兩層脂質分子組成，外部為親水的頭部，內部為疏水的尾部。這種結構使得細胞膜具有一定的流動性和彈性。蛋白質則可以嵌入脂質雙分子層中，或者附著在其表面。這些蛋白質負責細胞膜的許多功能，如物質轉運、細胞間相互作用和信號轉導等。