最基本的家常菜100道
以下是100道最基本的家常菜：
- 魚香肉絲
- 宮保雞丁
- 土豆燉牛肉
- 酸辣土豆絲
- 肉末酸豆角
- 青椒炒肉絲
- 香菇青菜
- 魚香茄子
- 地三鮮
- 西紅柿炒雞蛋
- 尖椒肉絲
- 肉末豆角
- 炒時蔬（各種時令蔬菜）
- 西紅柿雞蛋湯
- 醋溜白菜
- 西紅柿燉牛肉
- 紅燒茄子
- 雞肉炒時蔬
- 西葫蘆雞蛋餅
- 雞蛋羹
- 青椒炒牛肉
- 雞肉燉香菇
- 涼拌黃瓜
- 痲婆豆腐
- 紅燒肉
- 皮蛋瘦肉粥
- 魚香肉絲飯
- 香菇雞肉飯
- 番茄炒蛋飯
- 咖喱雞飯
- 紅燒茄子飯
- 地三鮮炒飯
- 素春卷
- 腊味香煎土豆餅
- 韭菜盒子
- 家常豆腐
- 蒜蓉花椰菜
- 蒜蓉通菜
- 痲油雞
- 紅燒鯽魚
- 清蒸鱸魚
- 地瓜粥
- 三鮮湯
- 香菇肉片
- 西紅柿燉牛腩
- 黃燜鴨肉飯
- 紅燒豬肉白菜飯卷
- 地瓜飯糰
- 西芹炒肉片
- 黃豆芽炒蛋
- 家常燉豆腐
- 西紅柿雞蛋打滷面
- 地三鮮（土豆、茄子、青椒）
54紅燒鯽魚豆腐（鯽魚+豆腐）））米飯或湯菜均可）
55手撕包菜 ( 大蒜爆炒,辣椒不用放) ,醋溜白菜( 同手撕包菜) 。 56紫菜蛋湯( 紫菜一定要買好,加些蝦米提味) 。 木耳炒雞蛋(木耳和雞蛋) 木耳燒豆腐泡（泡發好的木耳+豆腐泡)等。 番茄燉牛肉(番茄要多放幾個，不要放辣椒)。 牛肉粉條( 可以根據喜好加點青椒，出鍋前少撒點香菜沫)。 。 土豆燉牛肉（不用放水喔，直接燉即可）。以上這些是最基本的家常菜，可以變化出更多菜色。其餘家常菜可以根據此模板添加或更改菜品。 。 (後面的是其他菜品說明，需要自己調整添加)。 此外，還有番茄炒蛋、青椒炒肉片、酸辣土豆絲、醋溜白菜等也是比較基本的家常菜。
這些菜品可以根據個人口味進行調整，也可以根據家中食材和庫存情況進行選擇和製作。同時，這些菜品也適合作為快速簡單的餐食，適合忙碌的上班族或時間緊張的家庭。請注意飲食的多樣性和均衡營養的攝入喔。 。 這是一份基礎的烹飪清單，如果您有其他特定的需求或要求，我會很樂意為您提供進一步的幫助和指導！