最健康堅果

堅果是一種營養豐富的食物，它們含有健康的脂肪、蛋白質、纖維、維生素和礦物質。以下是一些被認為是最健康的堅果：

1. 杏仁 - 富含單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素E。它們有助於控制血糖水平，預防心臟病。

2. 核桃 - 含有α-亞痲酸（ALA），一種Omega-3脂肪酸。它們還含有錳、鎂和銅。

3. 開心果 - 含有鉀、鎂、鐵和維生素B6。它們有助於控制血壓和降低膽固醇。

4. 巴西堅果 - 富含硒，一種抗氧化劑，有助於保護細胞免受損害。

5. 榛子 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素E。它們有助於控制血糖水平。

6. 腰果 - 含有鎂、鉀和維生素B6。它們有助於控制血壓和降低膽固醇。

7. 松子 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素E。它們有助於控制血糖水平。

8. 夏威夷果 - 含有單不飽和脂肪、鎂、鉀和維生素B6。它們有助於控制血壓和降低膽固醇。

選擇堅果時，最好選擇未經調味和未經油炸的堅果，以獲得最大的健康益處。此外，堅果熱量較高，應適量食用。建議每天食用不超過一小把堅果。