晚上吃什麼最健康

晚上吃以下食物最健康：

1. 五穀雜糧：如紅豆、燕麥、小米、玉米等，雜糧粥有助於消化，而且不會加重腸胃的負擔。
2. 新鮮的蔬菜水果：如芹菜、菠菜、蘋果、葡萄等，富含膳食纖維和維生素，有助於胃腸道的消化。
3. 低脂肪的優質蛋白食物：如魚肉、蝦肉、雞胸肉、豆製品等，有助於維持身體的正常代謝。
4. 易消化的粥類食物：如小米粥、山藥粥等，有助於養胃和補充能量。
5. 牛奶：有助於保護胃黏膜和補充鈣質。
6. 膳食纖維高的食物：如紅薯、韭菜、菠菜等，有助於促進消化和腸道蠕動。

需要注意的是，晚上吃東西要注意適量和清淡，避免吃過於油膩、辛辣、刺激性的食物，以免影響睡眠或導致胃腸道不適。同時，也要注意保持飲食的均衡和營養的全面均衡。