日本最貴魚

日本最昂貴的魚之一是藍鰭金槍魚（Bluefin tuna），尤其是來自日本北部青森縣的「金目鯛」（金目鯖）。這種魚因其肉質鮮美、脂肪含量高而受到高度評價，尤其是在日本的新年期間，它被視為一種奢侈的食材。

在2019年，一條重達278公斤的藍鰭金槍魚在東京的築地市場（現在已搬遷至豐洲市場）拍賣出了3.336億日元（約合300萬美元）的天價，創下了金槍魚拍賣的紀錄。買家是壽司連鎖店「壽司之神」的創始人，他購買這條魚是為了慶祝新年，並展示其對高品質食材的承諾。

然而，需要注意的是，金槍魚的價格可能會根據市場條件、捕獲的難易度、大小和品質等因素而波動。此外，其他高價值的魚類，如鮑魚、松葉蟹和龍蝦，也可能在特定的市場條件下售出高價。