日本最中餅乾

"最中餅乾"(もなか ビスケット)是日本的一種傳統點心,起源於江戶時代。它是由兩片薄薄的餅乾夾著紅豆餡製成的,類似於中式的月餅。最中餅乾的餅乾皮通常是由小麥粉、糖和芝痲油製成,而內餡則是由煮熟的紅豆和糖漿混合而成。

最中餅乾的形狀通常是圓形或半球形,中間有一個小洞,這使得它看起來像是一個縮小的月亮,因此也被稱為"月見最中"(つきみ もなか)。它們的大小和厚度可以有所不同,有些最中餅乾可能會非常大,而有些則可能非常小巧。

最中餅乾是日本的一種傳統甜點,通常在節日和慶祝活動中作為禮物贈送。它們也可以在日本的超市和專門的點心店購買到。