新竹縣10大伴手禮
新竹縣10大伴手禮可能包括:
- 清竹香片:新竹縣知名伴手禮,聞名全台,有數十年產業歷史。
- 關西酥餅:由關西社區農民藝術家鄭春發發明,以口感酥脆、香氣撲鼻為主要特點。
- 糖不甩:新竹縣湖口鄉的知名小吃,當地稱為「紅圓」,為米製品,糖甜糯,滑嫩爽口。
- 新竹米粉:以細緻米粉為主,配料有肉燥、花生粉、芫荽、大蒜等,營養豐富,口感柔軟。
- 新竹鳳梨酥:新竹縣的另一伴手禮,以蛋黃與豬油為餡,外皮酥鬆,內餡入口即化。
- 新竹香蕉:產自新竹縣關西社區的知名水果,口感香甜。
- 新竹市魚丸:新竹縣新竹市知名的伴手禮食品,由糯米丸子、熱食和冷食組成。
- 美秀酒糟飯糰:新竹縣關西鄉的美秀村是產地,主要原料為糯米、酒糟和醃菜等,口感香甜,嚼勁十足。
- 鐵砲牧場起司棒:牧場自行研發,分起司棒(不添加起司)和乳酪棒(添加高達7成的起司)兩款,吃來滿口起司香。
- 阿薩姆風味痲糬麵球:產自新竹縣關西鄉的伴手禮食品,以阿薩姆紅茶為原料,加入糯米製成的痲糬麵球,口感香甜且軟糯。
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