新竹最好吃的米粉品牌
新竹最好吃的米粉品牌推薦如下:
- 欣欣米粉:新竹最出名的米粉,幾乎每家夜市都有他們的身影,湯頭濃郁,米粉Q彈,搭配叉燒、酸菜、肉羹都是絕配。
- 佳香米粉:新竹最早期的米粉店,味道比較清淡,口感軟滑,配料豐富。
- 恆春洋傘米粉:以叉燒和肉燥最贊,湯頭濃郁,米粉Q彈,口感剛好。
- 大甲米粉:比較有彈性,口感Q糯,不油不膩,味道剛好。
- 南門米粉:南門米粉的肉燥、酸菜、豆腐乳三兄弟都很好吃,湯頭濃郁香醇,米粉Q彈有嚼勁。
此外,新竹米粉還有如老楊、好市多等品牌,可以嘗試。購買時請注意選擇正規渠道,確保購買到正品。新竹米粉以其口感細膩、爽滑、Q彈而著名,是台灣美食的代表之一。