搭膊頭手牽手愛字最怕說出口

「搭膊頭」是廣東話，意思是男女手牽手，搭在一起。而「手牽手」就是字面意思，表示用手牽著對方的手。這兩句結合起來，可能是表達一種親密的關係或者愛情。而「愛字最怕說出口」這句話則可能是在說愛情是最需要表達的，也是最怕被說出口的一種情感。

這句話的出處很難確定，可能是某句歌詞、網路流行語，或者是一句來自生活經驗的感慨。但無論其出處，它都表達了一種對愛情的看法，即愛情是需要勇敢表達的，如果總是害怕說出口，可能會錯失很多機會。

以上是我根據廣東話的字面意思進行的理解，具體含義可能需要更多的背景信息來解讀。