挪威最臭罐頭魚

"挪威最臭罐頭魚"這個說法可能指的是挪威的一種傳統食品——鯡魚（herring），尤其是經過醃製或發酵的鯡魚。其中最有名的可能是挪威的「Surströmming」（瑞典語，意為「發酵鯡魚」），這種魚以其強烈的氣味而聞名。

Surströmming是將鯡魚裝入專門的罐頭中，經過發酵過程後製成的。發酵過程中，魚體內的蛋白質分解產生硫化氫等氣體，這就是這種食物具有強烈氣味的原因。這種氣味非常刺鼻，有人形容它像臭襪子、垃圾或下水道的味道。

雖然Surströmming在瑞典更為知名，但它在挪威和芬蘭的一些地區也很受歡迎。這種食物通常在夏天食用，人們會打開罐頭，將Surströmming放在盤子裡，然後搭配麵包、洋蔥、土豆和醬料一起食用。

需要注意的是，Surströmming並不是所有人都喜歡的食品，它的氣味和味道都非常強烈，可能會讓不習慣的人感到不適。然而，對於喜歡這種食物的人來說，它是一種具有獨特風味的美食。