平江十大碗菜譜大全圖片

平江十大碗菜譜大全圖片如下：

• 粉蒸肉。將五花肉醃入味後，加入米粉和豆腐乳，蒸至軟爛香甜**。
• 干鍋肥腸。將肥腸滷製入味後，放入干鍋中燒制，香辣可口**。
• 干鍋牛蛙。將牛蛙加入豆瓣醬等調料燉煮，再放入干鍋中，痲辣酥香**。
• 藜蒿炒臘肉。平江特產的藜蒿和臘肉一起炒制，清脆鮮香**。
• 湘鄉桂花香雞蛋。用糖桂花醃製得來的雞蛋，口感香甜**。
• 蓮藕燉排骨。將蓮藕切片，與排骨和各種調料一起燉煮，湯鮮肉爛**。
• 爆炒豬肝。豬肝切薄片，加入各種調料爆炒，口感嫩滑**。
• 小炒肉。辣椒和豬肉一起炒制，鮮香入味**。
• 爆炒肥羊。羊肉薄片爆炒而成，口感嫩滑，沒有羊的膻味**。
• 辣椒炒荷包蛋。煎好的荷包蛋和辣椒一起爆炒而成，味道鮮美**。

此外，平江十大碗中的還有一種叫做紅燒雞雜，但一般不對外公開出售。以上就是平江十大碗的全部菜品。