太安樓最有名的雞蛋仔是什麼

太安樓是香港的一個地名，位於香港島的中環，是一個著名的美食集中地。在太安樓周邊，有許多小食店和餐館，提供各種地道的美食，包括雞蛋仔。

雞蛋仔是一種香港的街頭小吃，它的外殼酥脆，內部軟嫩，通常會在上面撒上糖粉或肉鬆等配料。太安樓周邊的雞蛋仔店家眾多，每家都有其獨特的配方和製作方法，因此很難說哪一家的雞蛋仔是最有名的。

然而，根據一些香港人的口耳相傳和網上的評論，太安樓附近有一些雞蛋仔店家頗受歡迎，例如「太安樓雞蛋仔」、「肥仔小食店」等。這些店家的雞蛋仔據說外酥內嫩，味道香甜，是許多香港人的童年回憶。

如果你有機會到太安樓一帶，不妨試試當地的雞蛋仔，體驗一下香港的街頭美食文化。不過，由於這些小食店通常沒有顯眼的招牌或店面，可能需要一些尋找和嘗試才能找到你喜歡的口味。