大陸最大火鍋店

中國大陸最大的火鍋連鎖品牌是海底撈（Hai Di Lao）。海底撈成立於1994年，總部位於北京，是中國著名的火鍋品牌，以服務周到、口味多樣而著稱。海底撈在中國大陸以及海外多個國家和地區擁有眾多分店，是中國火鍋市場上的領導者之一。

不過，需要注意的是，餐飲行業的規模和影響力可能會隨著時間而變化，包括新品牌的崛起、市場競爭的變化以及消費者偏好的改變等。因此，具體的最大火鍋店可能會隨著時間的推移而有所不同。如果你想了解最新的信息，建議查閱最新的市場研究報告或相關新聞報導。