大陸人最愛的鳳梨酥

鳳梨酥(又稱為菠蘿酥)是一種流行於中國大陸、台灣和東南亞的甜點,特別受到大陸人的喜愛。它起源於台灣,是一種以鳳梨(菠蘿)為主要內餡的酥皮點心。

鳳梨酥的外皮通常由酥皮和麵粉製成,口感酥脆,內餡則是由鳳梨果肉和糖漬過的鳳梨混合而成,有時還會加入冬瓜以增加風味和口感。鳳梨酥的形狀多為小巧的長方形或正方形,方便食用,而且便於攜帶和贈送。

鳳梨酥在大陸的許多地方都可以買到,尤其是在旅遊景點和特產店。它不僅是當地人喜歡的零食,也是送禮的熱門選擇。隨著時間的發展,鳳梨酥的口味也逐漸多樣化,出現了各種不同的變化和創新,如朱古力鳳梨酥、奶油鳳梨酥等。