大富人家最愛大廚主理尋常菜式,彤福軒主打什麼菜

"大富人家最愛大廚主理尋常菜式" 這句話並不是一個特定的餐廳名稱或菜系，而是一種描述高級餐廳或富裕家庭偏好聘請專業廚師來烹製家常菜的說法。這種偏好反映了對高品質食材和精湛廚藝的追求，即使是在日常飲食中。

至於"彤福軒"，這是一個中文名字，可能是一個餐廳的名稱，但並不是一個廣為人知的連鎖餐廳或菜系。如果"彤福軒"是一個特定的餐廳，它可能會根據其菜單和定位來主打某種菜系，例如粵菜、川菜、魯菜、蘇菜等中國八大菜系之一，或者可能是結合了多種菜系的創意料理。

如果你想知道"彤福軒"具體是什麼菜，你可能需要提供更多的上下文或查詢更詳細的資料。如果"彤福軒"是一個真實存在的餐廳，它可能會在其網站、社交媒體頁面或餐廳菜單上提供有關其特色菜和菜系的信息。