夜市小吃賣什么最火

夜市小吃因地區和文化的不同而有所差異，但以下是一些在全球各地夜市中普遍受歡迎的小吃：

烤肉串（Satay）：源自馬來西亞和印度尼西亞，由雞肉、牛肉或羊肉串在竹簽上，然後烤制，通常搭配花生醬食用。
臭豆腐：在中國和台灣的夜市中非常流行，這種發酵豆腐有著獨特的臭味，但味道卻很受歡迎。
炸春捲：春捲皮包裹著蔬菜和肉類，然後油炸，是一種普遍的小吃。
炒飯/麵：快速、方便且口味多樣，是夜市中常見的主食。
烤玉米：簡單但美味的街頭小吃，有時會撒上鹽、胡椒或奶油。
甜甜圈：油炸的麵團，外酥內軟，通常撒上糖粉或朱古力醬。
炸雞：無論是整隻雞還是雞塊，都是全球夜市中的熱門小吃。
烤魷魚：新鮮的魷魚串在竹簽上烤制，撒上調味料，是一種受歡迎的海鮮小吃。
煎餅果子：中國北方的一種小吃，由煎餅和各種配料組成，如香腸、雞蛋、蔬菜等。
烤腸：在許多亞洲夜市中都能找到，通常是豬肉或牛肉腸，烤至焦香。
炒粿條/米線：快速烹製的米粉或粿條，搭配蔬菜和肉類。
冰粉：在中國西南地區流行，是一種由冰粉籽製成的甜品，通常會加入紅糖水和其他配料。
刨冰：一種冷飲，將冰塊刨成細絲，然後加上糖漿、水果和其他甜品配料。
章魚燒：源自日本，是一種用麵糊包裹章魚塊，然後油炸的小吃。
肉丸：在許多歐洲和美洲的夜市中都能找到，通常搭配番茄醬和芥末醬。

這些只是夜市小吃的一小部分，實際上，每個地區的夜市都有其獨特的小吃和美食，等待著人們去探索和品嚐。