唐餅的系譜當中,月餅是歷史最悠久的嗎

唐餅,又稱月餅,是中國傳統的節日食品,主要在農曆八月十五中秋節時食用。關於唐餅的起源,有不同的說法,但普遍認為它起源於唐代。

根據一些歷史文獻和傳說,唐餅的歷史可以追溯到唐代,當時它被稱為「胡餅」,是從西域傳入的一種食品。唐玄宗李隆基時期,有一個名叫楊貴妃的妃子非常喜歡這種餅,於是唐玄宗將其改名為「月餅」。不過,這只是一個傳說,並沒有確切的歷史記載。

另一些歷史文獻則指出,月餅的起源可能更早,可以追溯到秦朝或漢朝。在這些時期,人們已經開始在中秋節時食用一種類似的食品,但並不一定稱為月餅。

無論如何,月餅作為中秋節的傳統食品,已經有著悠久的歷史。在唐餅的系譜中,月餅確實是其中一種歷史悠久的食品。不過,唐餅並不僅指月餅,它還包括其他種類的餅,如老婆餅、雞仔餅等,這些餅的歷史可能沒有月餅那麼悠久。