哪種桂花最香

桂花的品種很多，不同品種的桂花其香味也有所不同。一般來說，最為人知且香味濃郁的桂花品種是金桂和銀桂。

金桂（Osmanthus fragrans var. thunbergii）：金桂的香味非常濃郁，被認為是所有桂花品種中最香的之一。它的花朵顏色較深，從深黃色到橙色都有，開花時節通常在秋季。

銀桂（Osmanthus fragrans var. latifolius）：銀桂的香味也很濃郁，但與金桂相比，它的香味略帶清甜，花朵顏色較淺，通常是乳白色或淡黃色，開花時間也與金桂相似。

其他品種的桂花，如丹桂（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）和四季桂（Osmanthus fragrans var. semperflorens），也有其獨特的香味，但普遍認為金桂和銀桂的香味最為突出。

需要注意的是，桂花的香味也會受到生長環境、氣候條件和植物健康狀況的影響，因此在不同地方或同一地方的不同植株之間，桂花的香味可能會有所不同。