品珍醬園是香港歷史最悠久的醬園之一嗎

品珍醬園是香港一家著名的醬料製造商,創立於1946年,專門生產各種中式醬料,如生抽、老抽、醋、辣椒油等。雖然品珍醬園的歷史悠久,但在香港,最古老的醬園之一是李錦記,它創立於1888年,比品珍醬園早了約60年。

李錦記是香港最具代表性的醬料品牌之一,其產品不僅在本地市場受到歡迎,還遠銷海外,成為了國際知名的品牌。除了李錦記,香港還有其他一些歷史悠久的醬園,如淘大醬園等,它們都在香港的飲食文化中佔有重要地位。