含硒的食物排行榜
硒是一種必需的微量礦物質,對於人體的免疫系統、甲狀腺功能和DNA合成等方面都起著重要作用。硒主要通過食物攝入,以下是一些富含硒的食物排行榜:
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巴西堅果 - 巴西堅果是硒的極佳來源,每100克巴西堅果中含有大約1900微克的硒,遠超過每日推薦攝入量。
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鮪魚 - 鮪魚是一種富含硒的海產品,特別是罐裝鮪魚,每100克含有約92微克的硒。
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蝦 - 蝦也是硒的良好來源,每100克含有約50微克的硒。
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火雞肉 - 火雞肉中的硒含量較高,每100克含有約26微克的硒。
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瘦牛肉 - 瘦牛肉是硒的良好來源,每100克含有約19微克的硒。
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雞蛋 - 一個中等大小的雞蛋含有約15微克的硒。
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全麥麵包 - 全麥麵包中的硒含量相對較高,每100克含有約15微克的硒。
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燕麥 - 燕麥也是一種富含硒的食物,每100克含有約14微克的硒。
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糙米 - 糙米中的硒含量比精白米高,每100克含有約10微克的硒。
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豆類 - 如黑豆、紅豆等,每100克含有約9微克的硒。
請注意,硒的攝入量應適量,過量攝入硒可能導致硒中毒。成人每天的硒推薦攝入量在55微克左右,上限為400微克。在補充硒之前,最好諮詢醫生或營養師,以確保攝入量適宜。