台灣茶葉最早的記錄是什麼

台灣茶葉最早的記錄可以追溯到18世紀末或19世紀初。根據文獻記載，台灣最早種植茶樹的地區是北部的新北市萬里區和坪林區。當時的茶葉主要是供應給當地市場和中國大陸的貿易。

在1860年代，英國商人開始在台灣投資茶葉種植和生產，這使得台灣茶葉開始在國際市場上佔有一席之地。台灣的烏龍茶和包種茶等品種也在這個時期開始發展起來。

到了19世紀末和20世紀初，台灣茶葉產業已經相當發達，茶葉成為台灣最重要的出口產品之一。當時的台灣茶葉主要出口到英國、東南亞和中國大陸等地。

在20世紀中期，由於政治和經濟的變動，台灣茶葉產業經歷了一段衰落時期。但是，隨著台灣經濟的發展和消費者對健康飲食的追求，台灣茶葉在近年來又重新獲得了國內外市場的青睞。