台灣牛軋餅最出名

台灣牛軋餅是一種傳統的糕點，以其獨特的口感和風味而聞名。這種餅乾通常由小麥粉、糖、奶油、雞蛋和香草等材料製成，並加入了牛軋糖，這是一種由糖漿、牛奶和蛋白混合後煮沸，再加入堅果或其他口味的材料製成的糖果。

台灣牛軋餅的特色在於它的酥脆口感和甜而不膩的味道，牛軋糖的加入為餅乾增添了軟糯的質感和豐富的層次。這種餅乾在台灣非常受歡迎，不僅是當地人的零食首選，也是外國遊客喜愛的台灣特產之一。

雖然台灣牛軋餅並不是全球最出名的糕點，但在台灣和一些亞洲國家，它享有很高的知名度，並且是台灣文化的一部分。如果你有機會訪問台灣，不妨嘗試一下這種美味的餅乾。