台灣枇杷果期短,市場上最常見的品種是什麼

台灣枇杷(Eriobotrya japonica)是一種常見的水果,其果期通常在每年的2月至4月之間,但由於氣候和種植地區的不同,果期可能略有差異。台灣枇杷的品種多樣,但市場上最常見的品種是「茂木」和「早生種」。

  1. 茂木(Mogi):這是台灣枇杷的主要品種之一,果實大,形狀較為圓整,果肉甜美多汁,品質優良,深受消費者喜愛。

  2. 早生種:顧名思義,這種品種的枇杷成熟較早,果實較小,但味道濃郁,酸甜適中,也是市場上常見的品種之一。

除了上述兩個品種外,台灣還有其他一些枇杷品種,如「長果種」、「大果種」等,但相對來說,「茂木」和「早生種」的市場佔有率較高。

需要注意的是,枇杷的產量受到氣候條件和病蟲害的影響較大,因此每年的產量和品質可能會有所不同。此外,由於枇杷果期短,且不易保存,消費者通常需要在果期內及時購買和食用,以享受到最新鮮的枇杷。