台灣最貴的雞肉

台灣最貴的雞肉並不是指單一種類的雞肉，而是指經過特殊飼養、品質優良、稀有或是經過創意料理的雞肉料理。這些昂貴的雞肉可能來自特定品種的雞隻，如日本和雞、台灣的土雞或是經過有機飼養的雞肉。

例如，日本和雞在台灣的高級餐廳中可以賣到非常高價，因為它們的肉質細嫩、脂肪分布均勻，且口感極佳。而台灣的土雞，如烏骨雞、放山雞等，由於生長周期較長，肉質較為緊實，價格也相對較高。

此外，一些經過創意料理的雞肉料理，如法式燉雞、泰式打拋雞等，由於使用高級食材和複雜的烹調技巧，價格也可能會很高。

然而，最貴的雞肉價格會隨著市場供需、餐廳定位、烹調方式等因素而有所變化，且並不一定有固定的價格。如果你想知道當前最貴的雞肉是哪一種，可能需要詢問高級餐廳或肉品市場的專業人士。