台灣最貴料理

台灣最貴的料理可能會隨著時間和地點而有所變化，而且通常只有在高級餐廳或特殊場合才能見到。然而，根據過去的報導和資料，以下是一道曾經在台灣被稱為最貴的料理：

「鯊魚翅膀湯」

這道湯是由珍貴的鯊魚鰭熬製而成，由於鯊魚鰭（又稱為魚翅）在亞洲料理中極為珍貴，且價格昂貴，因此這道湯也被視為極其奢華的佳餚。據報導，在2012年，一道包含鯊魚翅膀的湯可能在台灣的高級餐廳售價超過新台幣10,000元（約合330美元）。

然而，需要注意的是，由於環保意識的提升和對鯊魚保護的關注，許多餐廳已經停止供應魚翅，因此這道料理可能已經不再容易見到。此外，隨著食材的稀缺性和市場需求的變化，最貴料理的頭銜也可能會轉移到其他食材或創意料理上。