台灣最惹事毒菇綠褶菇能吃嗎

台灣最惹事的毒菇之一是綠褶菇（學名：Amanita virosa），又稱為毒綠褶菇或毒傘。這種蘑菇具有很強的毒性，誤食後可能會導致嚴重的胃腸道症狀、神經系統損害，甚至有生命危險。

綠褶菇的外觀與一些可食用的蘑菇類似，這使得它們很容易被誤認。它們通常在夏季和秋季出現在闊葉林地中，與橡樹、山毛櫸等樹木共生。綠褶菇的菌蓋呈淺灰色至褐色，直徑可達20厘米，菌褶初為白色，後轉為綠色，這也是它得名的原因。

由於綠褶菇具有很強的毒性，不建議食用。在野外遇到不明蘑菇時，最好的做法是不要隨便採摘和食用，以免發生中毒事件。如果你對蘑菇的種類和可食性有疑問，最好請教專業的蘑菇專家或相關機構。