台北美食排名2018

我無法提供2018年的台北美食排名。然而，我可以提供一些通常在台北受到高度評價的餐廳和美食，這些信息可能有助於你了解2018年時台北的美食趨勢。

台北是一個美食天堂，匯集了台灣本土美食和國際風味。以下是一些在台北經常受到推薦的餐廳和美食類型：

1. 牛肉麵 - 台北的牛肉麵以其濃郁的湯底和嫩滑的牛肉而聞名，如林東芳牛肉麵、牛店等。

2. 夜市小吃 - 包括士林夜市、饒河街夜市等，提供各種台灣小吃，如炸雞排、鹽酥雞、蚵仔煎、臭豆腐等。

3. 台式便當 - 如金峰滷肉飯、彰化肉圓等，提供經濟實惠且美味的台灣傳統便當。

4. 甜品和飲品 - 珍珠奶茶、刨冰、豆花等，如春水堂、五十嵐等連鎖品牌。

5. 高級餐飲 - 台北也有一些米其林星級餐廳，如祥雲龍吟、Longtail等，提供創意台灣和國際料理。

6. 國際美食 - 台北也有許多提供不同國家料理的餐廳，如日本料理、法國菜、義大利菜等。

請注意，餐廳的受歡迎程度和排名可能會隨著時間的推移而變化，而且每個年度可能會有不同的美食趨勢和排名。如果你想要了解2018年台北的具體美食排名，建議查閱當年的美食指南、雜誌或相關報導。