十大功勞茶做法
十大功勞茶是一種中藥茶,主要成分是十大功勞(學名:Mahonia bealei)的葉子。十大功勞茶具有清熱解毒、消炎止痛、抗菌抗病毒等功效,常被用來治療感冒、咳嗽、咽喉腫痛、口腔潰瘍等症狀。以下是如何製作十大功勞茶的方法:
材料:
- 十大功勞葉子適量(可至中藥店購買)
- 水
- 冰糖或蜂蜜(可依個人喜好添加)
步驟:
- 準備一個乾淨的鍋子,將適量的十大功勞葉子放入鍋中。
- 加入清水,水的量約為葉子的5-10倍。
- 將鍋子放在火上,用中火加熱,煮沸後轉小火繼續煮10-15分鐘。
- 關火,讓茶葉在熱水中浸泡一段時間,以便充分釋放有效成分。
- 過濾掉茶葉,將茶湯倒入茶壺或杯子中。
- 如果喜歡甜味,可以加入少許冰糖或蜂蜜調味。
十大功勞茶的味道略帶苦澀,但苦後回甘,適合需要清熱解毒的人士飲用。不過,由於十大功勞茶具有一定的藥性,不建議長期大量飲用,尤其是孕婦、哺乳期婦女和正在服用其他藥物的人士,應在醫師指導下飲用。
請注意,十大功勞茶並不能替代藥物治療,如果有嚴重的疾病或症狀,應及時尋求專業醫生的幫助。