全世界最辣的辣椒

世界上最辣的辣椒的稱號通常被認為是「卡羅萊納死神」(Carolina Reaper)。這種辣椒是由美國農民艾德·卡特賴特(Ed Currie)培育的,最初是在2013年被金氏世界紀錄認定為世界上最辣的辣椒。

「卡羅萊納死神」的辣度通常在150萬到220萬斯科維爾單位(Scoville Heat Units, SHU)之間,但它的辣度峰值甚至可以達到248萬SHU。斯科維爾單位是衡量辣椒辣度的標準單位,數字越高表示辣椒越辣。

然而,辣椒的辣度記錄經常被打破,新的品種不斷被培育出來。因此,最辣辣椒的稱號可能會隨著時間而變化。如果你想知道最新的最辣辣椒,建議查閱最新的辣椒辣度排名或相關新聞。